“Alimentazione e cibo a 360° – Fa bene, fa male, fa piacere”. Conferenza in Croce Verde Torino

Giovedì 15 maggio, alle ore 18,30, presso la sede della Croce Verde di Torino in via Dorè 4, si terrà la tavola rotonda “Alimentazione e cibo a 360° – Fa bene, fa male, fa piacere” organizzata dalle Dame Patronesse della Croce Verde.

Interverranno la presidente delle Dame Patronesse, Elisa Vallaro, il direttore dei Servizi della Croce Verde di Torino, Vincenzo Sciortino e il dr. Enrico Gennaro, presidente Associazione Torinese Laureati in Economia, Atlec che introdurranno gli argomenti della conferenza.
Si parlerà di cultura e tradizione del cibo legate alla possibilità di produrre e sostenere, della qualità e stagionalità dei prodotti tipici con il prof. Valter Cantino, dell’Università degli Studi di Torino; dei presidi “slow food” e dell’esperienza negli Usa con dr. Fabio Palladino, tesoriere Slow Food.
Altri temi della serata saranno: l’alimentazione primaria e l’aspetto relazionale fra mamma e bambino e l’esigenza di corretta alimentazione sin dall’infanzia, ne parleranno lo psichiatra dr. Giuseppe Luciano e la nutrizionista dr. Serafina Petrocca.

L’incontro si terrà nella sala riunioni della Croce Verde Torino e sarà preceduto da aperitivo offerto dalle Dame Patronesse.